そらまめさんの新着ブログ（8/11） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- カンパーニュ練習中 2011/03/07 UP! (ID:b10849341)
- バケットは少しだけどコツがわかった気がする。今の課題はカンパーニュ。水分多めにするとナマコになってクープが開かない。でもみずみずしいふんわ...
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- 英国式アフタヌーンティー 2011/03/05 UP! (ID:b10842977)
- やる気伝染中～（笑）私がパンにやる気を出したら、相方はジャム作りに火がついて美味しいジャムには本格スコーン。（ガオーっていいそうな２枚目の...
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- 今日の２種類 2011/03/05 UP! (ID:b10841716)
- 酒粕バケット、クランベリーとくるみのカンパーニュ。ミイラカンパーニュ、焼くのが楽しいｏ(＾-＾)ｏパリパリバケット、今日のクープはなかなか...
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- マジスコーン 2011/03/04 UP! (ID:b10841715)
- 焼く前明日のカフェタイム、久しぶりの相方スコーンが登場しますしかも生クリーム入りのリッチバージョン（ふがー！）これに出来立てのとっておきジ...
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- 今日の３種類 2011/03/04 UP! (ID:b10839137)
- チョコくるみカンパーニュ、レーズン酵母ちびバケット、酒粕酵母のバケットです。私自身固い、すっぱい本格的ルバァンが苦手(T-T)なのでフレッ...
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- ザクザクポリポリ 2011/03/03 UP! (ID:b10836333)
- 今週発売！オートミールチョコチップとＷごまスティック。オートミールはザクザク。ごまスティックはポリポリ。あったかい飲み物と一緒に食感を楽し...
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- 今週のランチ 2011/03/03 UP! (ID:b10836332)
- 何故か大人気だった大根唐揚げ。あとＷ豆腐のキャベツおやきもキャベツの甘味が引き立って美味しかったみたいです。大豆黒ゴマ生姜ごはんもハマルお...
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- 今日の３種類 2011/03/03 UP! (ID:b10835525)
- ホシノ食パンクリームチーズとプルーン入りライ麦パン（レーズン酵母）バケット（酒粕酵母）少しですが店頭販売します～めっちゃ少なくてすいません...
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- 今日焼いたパン達 2011/03/01 UP! (ID:b10831032)
- 酒粕酵母で山食、バケット２本、レーズン酵母のフルーツカンパ、子供リクエストのソーセージフランス。はい。こんなに食べられる訳がありませぬどう...
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- チヤーズさんのカフェ 2011/03/01 UP! (ID:b10829275)
- 今日は小野田のチヤーズさんに行きました。お目当ては月１のカフェ。今日はワッフルかバナナチョコチーズケーキ。ワッフルはサクサク、バナナチーズ...
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- 花粉の季節限定！ハーブティー登場 2011/02/28 UP! (ID:b10825733)
- この時期だけブレンドするハーブ、風邪＆花粉予防の免疫アップティー免疫力をアップし昔から風邪薬として使われてきたエキナセア、アレルギー改善し...
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- パリパリとか 2011/02/27 UP! (ID:b10821694)
- ぶしゅぶしゅとか酵母が会話してるみたい昨日「すっかりパン屋のblogになってますね」と言われてしまいました(^-^;しぃましぇーんバケット...
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- ＨＡＰＰＹ ＢＩＲＴＨＤＡＹ 2011/02/26 UP! (ID:b10820948)
- いっぱいプレゼント貰いました。お店しててよかったなぁと思う1日。今日は私。明日は相方。2日続くＨＡＰＰＹ ＢＩＲＴＨＤＡＹ♪
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- 相方リクエスト 2011/02/26 UP! (ID:b10819408)
- ホシノ酵母 山食。２日がかりで焼いたけど山が均等じゃないし。ビキッてない！う～納得いかない～！今日は山食にろうそくたてる予定（笑）
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- 今日の３種類 2011/02/25 UP! (ID:b10815584)
- レーズン酵母で黒糖カンパーニュ、プチショコラカンパそして練習バケット。加水６８リスドォル使用。まだまだだけど１歩前進かなぁ(^-^;あ～や...
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- エッジらしきもの出現 2011/02/23 UP! (ID:b10811148)
- ３日間で８本焼いたバケット。これが最後の１本。ぱっかり開いた！エッジも出現した！ひゃっほー！！今までどうやってもクープが開かずのっぺりした...
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- レーズン酵母で 2011/02/22 UP! (ID:b10807493)
- オーブン入れ前焼成後黒糖くるみカンパーニュ焼いてみた。新しい本の第１号。太田先生のレシピは新しい発見がいっぱいで楽しい◎^∇^◎粉はリスド...
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- 酵母研究会 ３日目 2011/02/21 UP! (ID:b10803441)
- 先日起こした酒粕酵母で４日間かけてお家で元種作りぷくぷくしていい感じですねぇ 生きてるって感じ。種を使ってヘラ捏ねして発酵後分割そして香ば...
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- ３月のイベントのお知らせ 2011/02/17 UP! (ID:b10790913)
- ☆３月７日（月）、８日（火）１０時半～１２時 「中国茶会 桃の節句 ｂｙ林太太茶館」 ＠２，０００円 各回定員８名、予約制となっております...
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