コスパが高い豚こまと小ネギのポン酢にんにくしょうが炒め

作り方

1. 1.

   小ネギは３cmに切る。
   
   ★は混ぜ合わせる。
   

2. 2.

   ごま油を熱したフライパンに、豚こま肉を加えて、弱めの中火にし、豚こま肉に火が通るまで炒める。
   

3. 3.

   ★を加えて、馴染むまで炒め、小ネギを加えて少ししんなりするまで炒める。
   

ワンポイントアドバイス

小ネギは最後に少しだけしんなりするくらいに炒めると、しゃきしゃきで美味しいです。
豚バラやニラでも代用できます。

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• 2021/03/24 UP!

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