レタスとベーコンのペペロン炒め

作り方

1. 1.

   にんにくは皮をむき、みじん切りにする。
   
   ベーコンは細切りする。
   
   唐辛子は種を取り小口切りにする。
   
   レタスは一口大に手でちぎる。
   

2. 2.

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて、弱火で半こんがり焼く。
   

3. 3.

   唐辛子とベーコンを加えて、火が通るまで炒める。
   

4. 4.

   レタスを加えて、★を回しかけて、しんなりするまで、強火で、素早くかき混ぜながら炒める。
   

ワンポイントアドバイス

ベーコンはブロックじゃなくてもいいです。
キャベツでも代用できます。

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• (ID: r1514486)
• 2021/01/20 UP!

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