5分で簡単ほっとひといき♪餅入りぜんざい
料理紹介
市販のつぶあんを水で溶かしてぜんざいにし、
トースターで餅を焼いて入れました。
トースターで焼いた餅は、外カリっ
中もちもちで、
ぜんざいの量も甘さもほっとひといきにちょうどよく、
とっても簡単で、5分でできます。
美味しいです。
餅は33gで小ぶりなので、2人分は2~4個までになります。
材料
- 餅 (1個は33g)2~4個
- 市販のつぶあん 100g
- 水 200ml
作り方
- 1.
トースターのトレーにくしゃくしゃにしたアルミホイルをしき、餅を並べ入れて、トースターに入れて、袋の表示時間通り焼く(5分)。
- 2.
フライパンにつぶあんと水を入れて火にかけ、へらでつぶあんを溶かしながら、混ぜ合わせ、沸騰して、つぶあんが完全に溶けたら火を止める。
- 3.
器に②を盛り、餅を入れる。
ワンポイントアドバイス
こしあんでも代用できます。
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- 2021/01/06 UP!