５０円で簡単ちくわ丼（節約） レシピ

５０円で簡単ちくわ丼（節約）
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  • 調理時間：5分未満
  • 人数：1人分

料理紹介

前もちくわ丼は作ったのですが、
醤油が辛くなってしまったので、
お蔵入りになりました。
今回は改善し、
醤油とちくわの塩分が、辛くもなく薄くもなく、
ちょうどよい感じに仕上げました。
ちくわも卵でとじると、
とっても美味しかったです。
後何日節約～という時に最適です。
子供ってちくわ好きみたいだから子供も喜ぶちくわ丼です。

材料

  1. ちくわ　１本
  2. 卵　２個
  3. 醤油　小さじ１
  4. 砂糖　小さじ１
  5. ごま油　小さじ１
  6. 暖かいご飯　１杯分

作り方

  1. 1.

    卵はボウルに割入れて、溶きほぐし、醤油と砂糖を加えて混ぜ合わせる。

    ちくわは斜めに３cm幅に切る。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し１分炒める。

    ①の溶き卵を加えて、弱火で半熟になったら火を止める。

  3. 3.

    温かいご飯にのせる。

ワンポイントアドバイス

小ネギは飾りでのせているので、なくてもいいです。

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  • (ID: r1464065)
  • 2020/06/24 UP!

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