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鯛のカルパッチョ レシピ

鯛のカルパッチョ
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ゆうきさん
ゆうきさん
お盆ということで贅沢な魚介をたくさん頂きました。鯛、うに、サザエ、伊勢海老。。。お刺身は定番なので昨日はひと手間をかけて「湯霜」という作業をした鯛のカルパッチョを作りました♪ちょっとしたひと手間です＾...
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  • (ID: b10218877)
  • 2010/08/14 UP!

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