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@samiさん 2011/04/20 UP! >みなずきさんコメント有難う御座います。日本の古漬けを美味しく頂く方法を知らないです。どこの国でも、食材を無駄にせずに頂く食文化があるんですね。
みなづきさん 2011/04/19 UP! すっぱくなったキムチって、なかなか消費できないのですがこれはアイデアですね。水切り豆腐に、大葉と炒めた豚キムチおいしそうでバランスもいい塩梅。日本でも古漬けがお好きな方もいらしゃいますが、キムチもいろいろ使い方で最後までおいしくいただけますね。いつもいろいろ、参考になって感謝です。がっつりごはんに、コメントありがとうございました。
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↑豆腐と豚キムチのケンニップのせ by @samiさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP