鰹節や昆布を使わずに、和食を作ってみる レシピ

鰹節や昆布を使わずに、和食を作ってみる
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妄想料理店「小料理たま」店主さん
妄想料理店「小料理たま」店主さん
和食の基本とも言えるおだし。私は鰹節と削り器、昆布と煮干しを日本から持参しているので、普段はそれでだしをとっていますが、ある時ふと「だしもここで手軽に手に入る材料で作れたら」と思うようになりました。わ...
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  • (ID: b18087069)
  • 2019/07/09 UP!

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