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ほうれん草の白和え レシピ

ほうれん草の白和え
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

昔祖母や、母がよく作っていた。
アミ海老を入れてカルシュームも一緒に摂取、優しい一品です。

材料

  1. ほうれん草　一束
  2. 豆腐　1丁
  3. アミ海老　適量
  4. 黒砂糖　適量
  5. 出汁醤油　適量

作り方

  1. 1.

    ほうれん草を湯がき、冷水にとっる。細かく刻んでよく絞りボールに入れる。

  2. 2.

    １に豆腐、アミ海老、黒砂糖、出汁醤油を自分のお好みで入れて豆腐を崩しながら合える。お好みで白胡麻を入れてもよい。

ワンポイントアドバイス

黒砂糖でなくて上白糖でいいですが、よりダイエット嗜好の方は黒砂糖で！！

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/kuntyanhakenkouotaku/18276296.html

  • (ID: r184026)
  • 2010/12/24 UP!

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