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豚肉と筍のオイスターソース炒め弁当 レシピ

豚肉と筍のオイスターソース炒め弁当
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あんこ１９６１さん
あんこ１９６１さん
実家でもらってきた筍を使ったメニュー。豚肉と筍のオイスターソース炒めです。豚肉を塩胡椒を軽くして炒め、短冊に切った筍と１／２に切ったオランダ絹さやを炒めます。味付けは、オイスターソース、醤油、味醂.....
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masakohimeさん

masakohimeさん  2017/04/27 UP!
正解です！山形のお友達から、地元の美味しいものをたっぷりいただきました～☆オイスターソースは万能調味料。どんな食材も美味しくまとめ上げますね。最後の筍は、ピーマンと一緒に炒めようかしら～半切りの竹なんて、無理。こうして筒になっていれば、水も素麺も落ちる心配がなくて良いですね。そしてこれは、場所もあまりとらないようですから。ただ我が家は大人二人のみ、これを楽しむことが無理かも～^0^

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