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豆と野菜のスープ Minestrone con ricco di verdure e fagio レシピ

豆と野菜のスープ Minestrone con ricco di verdure e fagio
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ロッシ家の食卓さん
ロッシ家の食卓さん
畑で採れた今が旬の豆と野菜を使って茹でただけのスープ。フリウリ地方ではもちろん、イタリアはシンプルな料理が絶品で贅沢な料理になるのだ。この料理は豆を柔らかくなるまで茹で、1センチ程度の角切りにし...
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  • (ID: b18091837)
  • 2019/07/20 UP!

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