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ほっこりサツマイモとハチミツマーガリン レシピ

ほっこりサツマイモとハチミツマーガリン
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  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

さつまいもが美味しい季節♪
ホクホクのサツマイモと濃厚なマーガリンの風味にほんのりした甘みがたまりまん。

材料

  1. さつまいも 1本
  2. マーガリン 100g
  3. ハチミツ 50g
  4. オリーブオイル 大2
  5. 片栗粉 大1

作り方

  1. 1.

    マーガリンとハチミツを混ぜ合わせる。

  2. 2.

    輪切りにしたさつまいもを軽く水にさらし電子レンジで約4分加熱、火が通ったらビニール袋に入れ片栗粉を加えシャカシャカする。

  3. 3.

    熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、片栗粉をまぶしたさつまいもを両面こんがり焼く。

  4. 4.

    盛りつけて完成!

ワンポイントアドバイス

2の行程は、さつまいもが熱くなっているので火傷に注意して下さい!
粗熱を取り、シャカシャカしてもOKですよ。

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  • (ID: r1040601)
  • 2016/04/15 UP!

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