コロコロ焼きおむすびのささみ茶漬け

作り方

1. 1.

   ささみはレンチンで火を通し、軽くほぐしたら皿に戻して再度ラップをかけておく。
   

2. 2.

   ごはんにかつおぶし・ごま・醤油をまぶして小さなおむすびを作り、トースターで焼き目をつける。
   

3. 3.

   器に①のおむすびとささみ、お好みの薬味をのせて、たっぷりのだしをかけて完成です。
   

ワンポイントアドバイス

レンチンしたささみは、ほぐした後皿に戻して再びラップをしておいて下さい。
出てしまった肉汁がささみに戻り、しっとりパサつかず仕上がります♪

記事のURL：http://ameblo.jp/chloe-coco/entry-10656238898.html

• (ID: r144476)
• 2010/09/25 UP!

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