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きゅうりの梅和え レシピ

きゅうりの梅和え
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さえきちさん
さえきちさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

簡単に箸休め、作り置きにも○

材料

  1. きゅうり　2本
  2. 梅干し　1個
  3. 鰹節・塩昆布・めんつゆ　少々

作り方

  1. 1.

    きゅうりを乱切りに切って塩もみしておく

  2. 2.

    梅をたたいて身を潰しておく

  3. 3.

    きゅうりと梅を混ぜながら、鰹節・塩昆布・めんつゆで味付け

ワンポイントアドバイス

きゅうりを乱切りに切るとき、手でちぎると味が染みやすくなります。

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  • (ID: r1365475)
  • 2019/05/20 UP!
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