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パン粉なしdeジューシーハンバーグ レシピ

パン粉なしdeジューシーハンバーグ
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ぁねごさん
ぁねごさん
  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：2人分

料理紹介

パン粉なしでマヨネーズを入れて
ジューシーハンバーグ(*´ω｀*)
お弁当用に
たくさん作って冷凍(゜▽゜*)

材料

  1. ひき肉　400g
  2. 玉ねぎ　2個
  3. 卵　2個
  4. マヨネーズ　大さじ2
  5. 塩こしょう・ナツメグ　適量

作り方

  1. 1.

    玉ねぎをみじん切りにしたらフライパンで
    きつね色になるまでいためる

  2. 2.

    ボウルに挽き肉・炒めた玉ねぎ・卵・マヨネーズ・塩こしょう・ナツメグを入れて捏ねる

  3. 3.

    好みの大きさにして軽く空気を抜く

  4. 4.

    フライパンにオイルを入れて熱したら
    タネを入れて真ん中を凹まし
    片面が焼けたら裏返し蓋をして3~5分焼く

  5. 5.

    冷凍保存
    １つずつラップに包んでジップロックに入れて冷凍庫へ
    保存期間
    １ヶ月
    なるべく早めに召し上がれ

ワンポイントアドバイス

パン粉がなくても
マヨネーズでつなぎに(゜∇^d)!!

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  • (ID: r1358476)
  • 2019/04/18 UP!

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