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ナスのおひたし レシピ

ナスのおひたし
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

アッサリしたナスのおひたしを作りました

材料

  1. ナス　1本
  2. 出汁　小さじ1
  3. 醤油　小さじ3
  4. 砂糖　ひとつまみ
  5. 塩　少し

作り方

  1. 1.

    ナスを細切りにして茹でます

  2. 2.

    ナスが柔らかくなったら水にさらし少し冷たくなったら水分を少し絞ります。

  3. 3.

    水分を少し絞ったナスに調味料をいれて混ぜて冷やしたら出来上がり☆

ワンポイントアドバイス

水分を絞るときは絞りすぎないようにしてください

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  • (ID: r1475515)
  • 2020/08/08 UP!

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