gohanrecipeさんの新着レシピ-ブログ記事（3/62） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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ズッキーニのフライ 2018/08/16 UP! (ID:b17601756)

みどりちゃんから、大きな大きなズッキーニを２本いただきました。長野土産。 特大ズッキーニは少しだけ皮が硬いそうで、 てんぷらにいいよ。とア...

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とまとのまるごとマリネ 2018/08/09 UP! (ID:b17592361)

とまとの季節だ。 手ごろなサイズのとまとがあると、必ずつくる、まるごとマリネ。 たっぷりのオリーブオイルに、にんにく、しょうが、お砂糖少し...

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夏野菜のカチャトーラ 2018/06/30 UP! (ID:b17532164)

収穫したなす、トマト、ピーマン をつかって、カチャトーラを。 煮込みようのトマト凛々子 も収穫できたので、たっぷりつかいました。 一日目は...

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魯肉飯 2018/06/09 UP! (ID:b17498486)

何度か作ってる魯肉飯。 小どんぶりに、魯肉飯をたっぷり盛り、 マストは、ゆで卵と漬物。 今日は、野菜のお惣菜多め。 今日は、わっぱ弁当に。...

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パープルクイーンの梅酒 2018/06/08 UP! (ID:b17496741)

見切り品の中に、パープルクイーンという小梅があり、 １kg５００円で、購入。 さっと洗って、なり口を取り除き、 ホワイトリカーと氷砂糖で仕...

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縁サラダ 2018/05/08 UP! (ID:b17446322)

ちょっと前、徹子の部屋に出てた久里さんが紹介していたサラダ。 人参、大根、しょうがのすったの、キャベツ、きゅうり、じゃこ、かいわれ、ナッツ...

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白菜漬け 2018/05/06 UP! (ID:b17442759)

塩漬けしておいた白菜 、 ３日後に水揚げして、本漬けしました。 昆布とたかのつめをまぶして、さらに３日。 食べごろになりました。 少し塩が...

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甘辛大豆 2018/04/26 UP! (ID:b17426482)

茹で大豆をたくさん仕込んだので、小分けして冷凍し、 少しだけ、片栗粉をまぶして揚げ焼きにしました。 しょうゆ、砂糖、酢でさっぱり味付け。箸...

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白菜の塩漬け 2018/04/23 UP! (ID:b17421231)

白菜が安かった。１玉２００円。 キムチ用に５玉購入して、塩漬けしました。 今日のお休みも、やぱり、買出しやら雑用で暮れていきました。 明日...

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新たまねぎのコンソメ煮 2018/04/19 UP! (ID:b17414660)

画像だと、鍋にたまねぎ１こって、どんだけでかいんだって思っちゃうけど、 小さな新玉ねぎです。そして、鍋は、 陶器祭りで購入したミニココット...

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ツナとアンチョビのパテ 2018/04/18 UP! (ID:b17412655)

あさごはんに、ツナのパテつくって、 バケットラビット さんのパンでいただきました。 仕上げに、ブラックペッパーががりがりがりがり。 美味す...

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りんご酢 2018/04/17 UP! (ID:b17411275)

もぅ、夜なのに、母が、りんご酢を作って。と、言うので、つくりました。 りんごと氷砂糖に、米酢を注ぐだけ。 ひさしぶりのフルーツ酢。 レシピ...

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山椒の葉で作るちりめん山椒 2018/04/09 UP! (ID:b17397376)

花山椒のオイル漬け を作ったあとは、 葉や花を使って、ちりめん山椒を炊きました。 もぅこれが、びっくりなんだけど、実を使った時と同じ味。 ...

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たんぽぽ酒 2018/04/09 UP! (ID:b17397374)

家の周りをぐるっとして、たんぽぽの花を摘みました。 利尿、健胃整腸、熱さまし、痰きり、ぜんそくなどに優れた効果がある。 今回は、ホワイトリ...

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ポークカレー 2018/04/05 UP! (ID:b17391172)

朝晩レトルトカレーばかり食べています。 いろんな味があって美味しい。スパイスが効いてるのが好き。 レトルトカレー、今のところ、美味しさが値...

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タンポポサラダ 2018/03/28 UP! (ID:b17377428)

２０１８年春のたんぽぽサラダ。 タンポポの葉をメインに、同じく春の収穫物、三つ葉、 プランターから春菊。 去年はまっていた味付け にしよう...

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ニラと三つ葉のビビンパ 2018/03/27 UP! (ID:b17375446)

本日、収穫したニラと三つ葉 をこれでもかともりもり盛ったピビビンパ。 レシピ [材料] ・ごはん 茶碗２杯分 ・キムチ カップ１くらい ・...

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文旦茶 2018/03/26 UP! (ID:b17374976)

文旦をもらいました。 ふるさと納税の返礼品だそうで、 そんな貴重なのを６こもくれました。大きくて美しい文旦。 食べた後の皮を使って、お砂糖...

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とんてき 2018/03/13 UP! (ID:b17352499)

とんてきつくった。おひるごはん。 ルッコラ たっぷり添えました。 レシピ [材料] ・豚ロースの厚切り ３枚 ・塩こしょう ・油 適量 (...

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春のからし和え 2018/03/09 UP! (ID:b17345710)

プランターで一冬越した、水菜と春菊とルッコラ。 ここ最近、温かくなって、ぐんぐんのびて来たので、収穫しました。 冷蔵庫にあった小松菜と豚ば...

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