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アメリケーヌソース
旨煮にしたえびですが、殻を使ってソース作りました。海老味噌もたっぷり詰まっているけど、やっぱり取りきれないので、ソースにして、全部いただきます。にんにく、ローリエ、ブイヨン、トマトを合...
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