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豚肉の味噌漬け焼き
トンカツ用豚肉を、味噌だれに半日漬け込んで、焼きました。サイドは、なすとピーマン。なすは、大きめの乱切り。さっと焼くと、とってもジューシー。お肉の箸休めに、とってもおいしい。豚肉は、熱...
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