ひるさいどはうすさんの新着ブログ(7/14) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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新着ブログ記事

全277件中121〜140件を表示しています。
猫の絵
猫の絵 2019/09/24 UP! (ID:b18177299)
沿岸を弱い低気圧が通過しているとのことで、お昼ごろから雲が広がり、湿っぽくなりました。でも天気の崩れは少ないそうで、夜には星空も見られるそう...

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ハーブ類 秋のお手入れ
ハーブ類 秋のお手入れ 2019/09/23 UP! (ID:b18175618)
おはようございます。台風17号が日本海を北上中です。いま(AM8:30現在)はちょうど風向きが切り替わる時刻で、雨風とも静かなのですが、この...

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最近のお料理から…魚のスープ煮など
最近のお料理から…魚のスープ煮など 2019/09/22 UP! (ID:b18174341)
最近のお料理から…湯河原にセカンドハウスがあって、季節ごとにお食事に来て頂くKさんご夫妻(ご主人は日本語がとても上手なアメリカ人の方)。この...

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クルミ入り、ヴィーガン人参ケーキのレシピ
クルミ入り、ヴィーガン人参ケーキのレシピ 2019/09/22 UP! (ID:b18174340)
◯クルミ入り、ヴィーガン人参ケーキのレシピです。玉子もバターも使わないのに、しっとり柔らかく美味しい人参ケーキ。野菜の甘味を生かして、砂糖も...

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最近のお料理から…花山椒(ホワジャオ)を使って
最近のお料理から…花山椒(ホワジャオ)を使って 2019/09/16 UP! (ID:b18167171)
最近のお料理から…花椒(ホアジョン)を使って…先週末のお客さまは中国から来ている若い人たちでした。20代半ばから後半、ちょうど私たちの子ども...

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ジンジャーリリー マイペースな美人さん
ジンジャーリリー マイペースな美人さん 2019/09/15 UP! (ID:b18164910)
ハナシュクシャ(学名;Hedychium coronarium, 英名;white ginger ,通称;ジンジャーリリー)」が今年も咲き始...

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人参ケーキとアニスシード
人参ケーキとアニスシード 2019/09/11 UP! (ID:b18160327)
今日は明るい曇り空で、日差しがない分刺すような猛暑は免れましたが、気温はそれでも29℃台、湿度も高くて(午後1時過ぎ)、相変わらず残暑の厳し...

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秋冬、春野菜、ハーブの種まき
秋冬、春野菜、ハーブの種まき 2019/09/08 UP! (ID:b18156830)
台風15号が近づいています。当地では海岸線は大波が寄せていて、午前中早々から海沿いの道路は通行止め。行楽地からの帰りの車は山沿いを走る狭い県...

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トマト仕事(青トマト編 付きアーミッシュ風レリッシュのレシピ)
トマト仕事(青トマト編 付きアーミッシュ風レリッシュのレシピ) 2019/09/07 UP! (ID:b18154809)
朝、植物の水やりに外へ出ると、背中に当たる日差しが刺すようでした。旧暦ではもう8月に入って、季節は中秋(秋の真ん中)になるのですが、いつまで...

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トマト仕事
トマト仕事 2019/09/06 UP! (ID:b18153599)
みなさま、こんにちは。いま、ちょうどお昼になったところですが、軒下の気温が28.8℃。今日も「夏空」が広がる箱根の海沿いです。みなさまの地方...

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お泊まりハーブ料理教室
お泊まりハーブ料理教室 2019/09/03 UP! (ID:b18174339)
🌿8月の最後の週末。お泊まりのお客様を迎えてのハーブ料理教室を開きました。ハーブがお好きで、重ねてのご利用のお客様が…、「お料理を食べること...

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30秒で作れるハーブの虫除けスプレー
30秒で作れるハーブの虫除けスプレー 2019/08/31 UP! (ID:b18146087)
秋霖(しゅうりん=秋の長雨)の季節に入って、ひと頃の高温と乾燥は一段落して朝晩はだいぶ過ごしやすくなってきましたね。秋霖前線。今日はいったん...

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ハーブとは? 料理教室用にテキストを作成
ハーブとは? 料理教室用にテキストを作成 2019/08/30 UP! (ID:b18144043)
今日はお泊まりのお客様を迎えて、初めてのハーブ料理教室を開きます。どうなることやら…?「ハーブとは? 使い方のポイント」というテーマで簡単な...

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ミョウガのインド風ピクルス漬けの出来は?
ミョウガのインド風ピクルス漬けの出来は? 2019/08/29 UP! (ID:b18142716)
西日本を中心に大雨に見舞われた日本列島。当地でも一時携帯電話からけたたましい警報音が鳴り響くなど、昨晩から未明にかけて大雨が降りました。みな...

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最近のメニューから…ビーガン
最近のメニューから…ビーガン 2019/08/25 UP! (ID:b18137368)
最近、お客様にお出ししたビーガン・メニューからです。なんだか大阪のオバちゃんが好きそうなヒョウ柄模様のタルトケーキ。(最近はそんなこと言うと...

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ほんとうは、頭スッキリ ミョウガ
ほんとうは、頭スッキリ ミョウガ 2019/08/25 UP! (ID:b18137367)
草刈り、草取りで…畑を這いずり回っていたら、果樹の木陰にミョウガの花芽がたくさん出ていました。母が好きで、あちこちに植えていたものです。ミョ...

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植物画のカレンダー
植物画のカレンダー 2019/08/23 UP! (ID:b18135463)
先日ご紹介した来年のハーブのカレンダーに続いて、もうひとつ植物画のカレンダーも届きました。植物図譜出版の全盛時代だった18世紀から19世紀に...

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最近の庭や畑から…
最近の庭や畑から… 2019/08/22 UP! (ID:b18133694)
日本列島の上には秋雨前線が現れて、先週までの厳しい暑さはひと息ついた様です。 ただ、湿度の高さは相変わらずで、不意の雷もある不安定な天気、そ...

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カレンダー
カレンダー 2019/08/21 UP! (ID:b18132342)
来年のカレンダーが届きました。毎年Amazonを通して、ドイツのハーブやお料理のカレンダーを入手しています。日本よりもカレンダーの発売がずっ...

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最近のお料理から…自家製チキンハム、ヴィーガン・ハーブご飯
最近のお料理から…自家製チキンハム、ヴィーガン・ハーブご飯 2019/08/13 UP! (ID:b18122053)
最近のお料理から…夏休みで、小さなお子様を連れたご家族連れでにぎやかです。わたしたちのところでは標準のお料理コースとして、魚、チキン、べジタ...

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