ヘルシーベイクドオートミールドーナッツの作り方 動画あり レシピ

ヘルシーベイクドオートミールドーナッツの作り方
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  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:5人以上分

料理紹介

小麦粉の代わりに、栄養満点なオートミールを使った揚げないヘルシードーナッツ。

材料

  1. オートミール  100g
  2.  1個
  3. ココナッツオイル  20g
  4. はちみつ 大さじ2
  5. ヨーグルト  80g
  6. カカオパウダー  20g
  7. ベーキングソーダ  小さじ1/2
  8. お塩 少々
  9. バニラエッセンス少々(オプション) 少々

作り方

  1. 1.

    オートミール100gは、ブレンダーで粉状にして、オートフラワーにする

  2. 2.

    卵を良く混ぜ、そこに、ココナッツオイルとはちみつを追加して、さらに混ぜる

  3. 3.

    さらにヨーグルトを追加して混ぜる。オプションでバニラエッセンスも追加

  4. 4.

    オートフラワー、カカオパウダー、ベーキングソーダ、お塩少々をいれて、良く混ぜる

  5. 5.

    生地をナイロン袋かジップロックなどにいれて、端っこを少し切る(絞り袋を作ります)

  6. 6.

    ドーナツ型にくっつかないようにオイルを敷く

  7. 7.

    絞り袋を使って、ドーナッツ型に生地を出して、最後に生地の表面を整える

  8. 8.

    180度に余熱したオーブンで10-12分焼いて、楊枝に生地がつかないようであれば、完成!

ワンポイントアドバイス

ココナッツオイルの代わりに、バターやマーガリンでもOK。
ヨーグルトをいれることで、生地がふっくらします。
ドーナッツ型には、くっつかないように、オイルを敷くのは忘れないでね。
余ったドーナッツは冷凍保存可能。食べる時に、レンジで1分程度温めればOK

記事のURL:https://ayumishiroyama.com/2021/03/17/oatmeal_donuts/

  • (ID: r1534485)
  • 2021/04/07 UP!

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