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無限えのき レシピ

無限えのき
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まるこさん
まるこさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：4人分

料理紹介

レンジで簡単副菜。お弁当にも！

材料

  1. えのき　1束
  2. 塩　小さじ1/4
  3. 胡麻油　小さじ1
  4. 炒りごま　小さじ1

作り方

  1. 1.

    石突きを取り、半分に切ったえのきを耐熱容器に入れ、水をまわしかけてふわっとラップをして600wで2分温める。

  2. 2.

    粗熱が取れたら水気を切り、調味料を混ぜ合わせて完成！

ワンポイントアドバイス

えのきを減らして人参やキャベツを加えると彩りが綺麗です！

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  • (ID: r1483642)
  • 2020/09/08 UP!

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