揉んで焼くだけ！鶏肉と蓮根のオーブン焼き（カレーマヨ味♡）

作り方

1. 1.

   鶏もも肉は、１枚を４等分に切る。
   

2. 2.

   蓮根は皮を剥き、２㎝程度の幅に切ったら水にさらし灰汁を抜く。
   

3. 3.

   玉ねぎはくし切りにする。
   

4. 4.

   ボウルに調味料を入れて混ぜ合わせる。
   

5. 5.

   鶏もも肉、水気を切った蓮根、玉ねぎを加えて、よく混ぜ合わせる。
   

6. 6.

   オーブン用鉄板にオーブンシートを２重に敷き、5.を重ならないように並べる。
   

7. 7.

   １８０℃に予熱したオーブンで、３０分焼いたら完成。
   

ワンポイントアドバイス

具材は手で揉み込むように混ぜると味が良く染みます。
焼き時間は、使用するオーブンにより調整してください。

記事のURL：http://makeahead.livedoor.blog/archives/2021-02-05.html

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• 2021/02/28 UP!

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