もやしのマヨポン和え
料理紹介
サッと茹でたもやしに、マヨネーズとポン酢醤油で味付けした一品です。
お弁当のおかずにもオススメです。
材料
- もやし 200g
- A マヨネーズ 大さじ2
- A ポン酢しょうゆ 小さじ2
- A 塩 少量
- A 胡椒 少量
作り方
- 1.
もやしは熱湯でサッと茹でてザルにあけて水気を切る。
- 2.
1をボウルに入れて、Aを加えて良く混ぜて出来上がり。
ワンポイントアドバイス
余裕が有れば、もやしのひげ根を取り除いてから調理すると、口当たりが良く仕上がります。
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- 2019/11/16 UP!