ひじきとインゲンの中華風サラダ レシピ

ひじきとインゲンの中華風サラダ
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美雪さん
美雪さん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

ひじきが中華風に楽しめて、たくさん食べられるサラダです。

材料

  1. ひじき(乾燥)　8g
  2. インゲン　5本
  3. ミニトマト　4個
  4. A 醤油　小さじ1
  5. A ごま油　小さじ1
  6. A 砂糖　小さじ1/2
  7. 炒り白胡麻　少々

作り方

  1. 1.

    ひじきは水で戻して、熱湯でさっと茹でてザルにあけて水気を切る。
    インゲンは色よく熱湯で茹でて水気を切り、斜め切りにする。
    ミニトマトは4等分に切る。

  2. 2.

    ボウルに1、Aを入れてよく混ぜる。

  3. 3.

    器に盛り、炒り白胡麻を振って出来上がり。

ワンポイントアドバイス

お好みで、盛り付けた後にラー油を少々振っても美味しいです。

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  • (ID: r1368193)
  • 2019/06/08 UP!
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