じゃがいものアンチョビグラタン

作り方

1. 1.

   〜〜〜＊材料＊〜〜〜〜〜〜〜〜
   
   ・じゃがいも3個→細切り
   ・玉ねぎ→ 薄切り
   ・アンチョビ→ 1缶
   ・バター→ 大さじ1
   
   ◎ 牛乳　200cc
   ◎ 生クリーム　100cc
   ◎ 塩胡椒　少々
   
   〜〜〜＊作り方＊〜〜〜〜〜〜〜〜
   
   ① フライパンにバターを熱し、中火で玉ねぎを炒めます。アンチョビを入れて、崩しながら軽く炒める。
   
   ② グラタン皿に細切りにしたジャガイモを半両いれる。その上に炒めた玉ねぎ＆アンチョビを加え、残りのジャガイモを載せる。
   
   ③ 小鍋に◎印を沸騰直前まで温め、②に注ぎ入れます。
   
   ④ 200度のオーブンで、30分焼くと完成です！！
   

ワンポイントアドバイス

シンプルな味で、何度も食べたくなります(o^^o)

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• (ID: r1489087)
• 2020/09/30 UP!

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