簡単美味しい!鰤のトマトチーズ焼き レシピ

簡単美味しい!鰤のトマトチーズ焼き
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  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

トマトチーズで仕上げた子どもも喜ぶ魚料理です!
フライパン一つでできる簡単料理!

材料

  1.  2切れ
  2.  2つまみ
  3.  大さじ1
  4. トマトソース 大さじ山盛り5
  5.  50cc
  6. ドライバジル(なくても可) 小さじ1
  7. ピザ用チーズ お好みで

作り方

  1. 1.

    鰤は塩ふたつまみを振って10分おく。出てきた水分を拭き取り一口大に切る。

  2. 2.

    フライパンに油を中火で熱し、鰤を入れ焼き色をつける。

  3. 3.

    余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、トマトソース、水を入れ一煮立ちしたらチーズを入れ蓋をする。

  4. 4.

    チーズが溶けたらバジルを振って完成。

ワンポイントアドバイス

魚は焼き過ぎると固くなるので、表面に焼き色がついたらokです。
バジルはトマトソースと一緒に入れてもOKです。

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  • (ID: r1369489)
  • 2019/06/16 UP!
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