クイックブレッド
料理紹介
イーストを使わずベーキングパウダーで膨らませる簡単お手軽パンです。
材料
- 薄力粉 200g
- ベーキングパウダー 小さじ2
- こめ油、菜種油 30g
- きび砂糖 大さじ2
- 豆乳 120g
- 塩 一つまみ
作り方
- 1.
薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるいボウルに入れる。油を加え泡立て器で混ぜる。
- 2.
豆乳ときび砂糖を別のボウルに入れよく混ぜる。塩を一つまみ入れる。
- 3.
①に②を入れ切るように混ぜオーブンシートを敷いた天板に6等分にして並べる。
- 4.
170℃に温めたオーブンで20分焼く。
- (ID: r1363925)
- 2019/05/13 UP!