ゴーヤー✖︎厚揚げ✖︎感激アミーゴのナンプラー炒め♪ レシピ

ゴーヤー✖︎厚揚げ✖︎感激アミーゴのナンプラー炒め♪
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

こんにちは！
とみとみたろうです♪
お久しぶりぶり〜
いつぶりの投稿やろか？
最近、台所の隙を見つけては
男子ごはんを再開しては晩酌の
アテにして遊んでます！
で、今回は畑グランドのゴーヤーと
完熟させた感激アミーゴのナンプラー
炒めにしたらむっちゃ旨辛〜
今シーズンラストの旨辛感激アミーゴ
唐辛子になりますがチョイから具合
がゴーヤーのナンプラー炒めに
バッチリだがねだがね！
ご馳走さま

材料

  1. ゴーヤー(塩揉み)　1本
  2. 厚揚げ　1枚
  3. 情熱アミーゴ　2個
  4. ナンプラー　適量
  5. 醤油　適量
  6. 塩　適量
  7. スパイス　適量

作り方

  1. 1.

    オリーブオイルをフライパンに
    適量たらして
    情熱アミーゴの種を炒める

  2. 2.

    ゴーヤー、厚揚げ、情熱アミーゴ
    をフライパンに投入してから
    スパイスふりふり〜

  3. 3.

    炒めたらナンプラー✖︎醤油を
    じゃってしたら完成

ワンポイントアドバイス

ゴーヤーをピリ辛ナンプラー炒めにすると
苦味も無くなり不思議とパクパク食べれ
ますよ！

記事のURL：

  • (ID: r1494850)
  • 2020/10/24 UP!

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