60℃ バンバンジー 細切り蒸し鶏のゴマだれがけ レシピ

60℃ バンバンジー 細切り蒸し鶏のゴマだれがけ
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低温調理器 BONIQさん
低温調理器 BONIQさん
おもてなしにもおすすめの優れもの！ いつもの鶏むねにリッチで濃厚なたれをまとわせて。 BONIQ設定 60℃ 1:10（1時間10分） ※厚さ1.5cm鶏肉の場合。厚さや温度を変える場合は「加熱時間基...
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