*簡単すぎる*そのまんまハンバーグステーキ レシピ

*簡単すぎる*そのまんまハンバーグステーキ
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  • 調理時間:515
  • 人数:3人分

料理紹介

こねない、混ぜない、何にも入れない😦肉肉しい簡単すぎるハンバーグステーキ

材料

  1. 牛挽き肉(合挽きでも豚でも◎) 450g
  2. 塩コショウ 少々
  3.  大1
  4. 好みのソース 適量
  5. 酒か白ワイン(無くてもいいよ) 大さじ1~2

作り方

  1. 1.

    買ってきたパックを、
    表面を下にして置いたら、
    ラップをはがし広げます。

    パックを取って、
    肉がラップに乗った状態にします。

    そのままのラップで包みなおし、
    ぎゅぎゅっと形成。

    好きな大きさにカット。

    両面、塩コショウしたら
    油をひいて並べる。

    酒をジュワっと入れ、
    蓋して中火3分、
    蓋外して裏返して3分。
    ※厚さや大きさによって調整してね。

    完成🙂好みのソースで。

    例、おろしポン酢、ステーキソース、デミグラスソース、トマトソース、わさび、塩、醤油etc

ワンポイントアドバイス

※焼き時間はあくまで目安です。
調整して中まできちんと火を通してね。
※酒は無くてもOK!

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  • (ID: r1292501)
  • 2018/07/13 UP!

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