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ホットケーキミックス(HM)の簡単&濃厚スフレチーズケーキ

ホットケーキミックス(HM)の簡単&濃厚スフレチーズケーキ
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めろんぱんママさん
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  •    普段の食卓
濃厚なクリームチーズのケーキです。子供たちもですが、特にパパに喜ばれました♪
  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:5人以上分

料理紹介

ホットケーキミックス(HM)で簡単にできるチーズケーキですけれど、シンプルな材料、簡単な手順で作れます。毎日のおやつに、手軽にできる本格味を♪

材料

  1. クリームチーズ 200g
  2. ホットケーキミックス(HM) 大さじ1
  3. グラニュー糖 50g
  4.  3個

作り方

  1. 1.

    卵を黄身と白身に分けておきます。

  2. 2.

    室温においてやわらかく戻したクリームチーズを、泡だて器で混ぜてクリーム状にします。グラニュー糖と卵黄を入れ、よく混ぜます。ホットケーキミックスを入れ、さらによく混ぜます。

  3. 3.

    卵白を固くしっかりと泡立てます。

  4. 4.

    2.に3.を少しだけ入れて混ぜ、なじませます。次に全部入れ、ヘラに持ち替えて混ぜます。

  5. 5.

    オーブンシートを敷いた型に生地を流しいれます。

  6. 6.

    180度に予熱したオーブンへ入れ、30分ほど焼きます。冷ましたあと冷蔵庫へ入れ、冷やせばできあがりです♪

ワンポイントアドバイス

☆15cmホールケーキ型1台分(約40分/冷やし時間含まず)。
☆ベイクドチーズのねっとりしっとりした味も大好きですが、たまには、ふかふかした食感もいいですね♪

記事のURL:http://meloncafe.blog.jp/archives/5410251.html

  • (ID: r1081101)
  • 2016/07/02 UP!

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