きな粉たっぷりぷりん。ビッグサイズ
料理紹介
大きなプリン。黒蜜などをかけて食べても◎
材料
- 牛乳 500〜600cc
- 砂糖 30g
- きな粉 50g
- 粉ゼラチン 10g
作り方
- 1.
鍋に牛乳・砂糖・きな粉を入れて火にかけ、かき混ぜつつ温める。
- 2.
沸騰直前で火を止めたら粉ゼラチンを振り入れて、溶けるまでよく混ぜる。
- 3.
容器に流し入れ冷蔵庫で冷やし固めたら完成。
ワンポイントアドバイス
器からひっくり返して取り出すと層になってます。
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- 2018/07/23 UP!