きな粉たっぷりぷりん。ビッグサイズby むにゃきちさん

【料理紹介】

大きなプリン。黒蜜などをかけて食べても◎

【人数】:4人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
牛乳 500〜600cc
砂糖 30g
きな粉 50g
粉ゼラチン 10g

【作り方】

  1. 鍋に牛乳・砂糖・きな粉を入れて火にかけ、かき混ぜつつ温める。
  2. 沸騰直前で火を止めたら粉ゼラチンを振り入れて、溶けるまでよく混ぜる。
  3. 容器に流し入れ冷蔵庫で冷やし固めたら完成。

【ワンポイントアドバイス】

器からひっくり返して取り出すと層になってます。