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もっちりバナナヨーグルトケーキ レシピ

もっちりバナナヨーグルトケーキ
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  • 調理時間：5分未満
  • 人数：5人以上分

料理紹介

バター不使用。
冷やすともっちり・しっとりです^ ^

材料

  1. 完熟バナナ　2本
  2. 砂糖　40g
  3. サラダ油　50ml
  4. 卵　2個
  5. プレーンヨーグルト　450g(1パック)
  6. 小麦粉　150g
  7. ベーキングパウダー　4g

作り方

  1. 1.

    バナナは皮をむきボウルに入れて潰す。砂糖・サラダ油・卵を加えて泡立て器で混ぜる。ヨーグルトも加えて混ぜる。
    小麦粉とベーキングパウダーをふるい入れて混ぜる。

  2. 2.

    クッキングシートを敷いた型に流し入れたら190℃に予熱したオーブンで40分〜45分焼いて完成。
    途中 表面が焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせます。

ワンポイントアドバイス

18cm丸形を使用してます。

記事のURL：

  • (ID: r1295143)
  • 2018/07/23 UP!

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