簡単スープをかけるだけ！アレンジ素麺☆時短坦々！

作り方

1. 1.

   にんにく、しょうが、玉ねぎをみじん切りにします。にんにく、しょうがはチューブでも可能です！
   

2. 2.

   鍋にごま油を熱し、にんにく、しょうが、豆板醤を入れて香りが出るまで炒めます。香りがしてきたら玉ねぎを入れます。
   

3. 3.

   玉ねぎが透き通ってきたら鶏ひき肉を入れ炒めます。炒まったら、すりごま、醤油、鶏ガラスープの素を入れ水を加えます。
   

4. 4.

   煮込んでる間に素麺を茹でます。茹で上がったら熱々のスープをかけて出来上がりです☆
   

ワンポイントアドバイス

素麺は少し硬めに茹でるといいです♪彩で冷凍のほうれん草を乗せてもいいです(^^)
今回は素麺を茹でる時に青梗菜を茹でて添えました☆
辛い場合は豆板醤を控えてお味噌を少し入れるといいですよー♪

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• (ID: r1278233)
• 2018/05/18 UP!

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