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2024/04/28UP!
今日の夜ごはんです。今日は、トンカツにする予定だった豚ロース肉をポークソテーにして、クスクスと一緒にいただきました。ポークソテーは低温調理器で柔らかくしてから、両面を焼きました。ローズマリーの風味を付...…続きを読む>>
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2014/07/04UP!
こぼれ種から 毎年食べきれないくらい大量の大葉が採れます。一枚も捨てることなく使い切りたいから、佃煮にして一年中食べています。ご飯のおともに ぴったりです。…続きを読む>>
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