厚焼きフワフワパンケーキ
料理紹介
パンケーキが食べたくて、フワフワに出来ました♪
材料
- ホットケーキミックス 200㌘
- 卵 1個
- バター 25㌘
- プレーンヨーグルト 50㌘
- 牛乳 100cc
- トッピング★ブルーベリーソース 適量
- 粉砂糖 適量
作り方
- 1.
ボウルに、卵、牛乳、ヨーグルトを入れよく混ぜる。
- 2.
ホットケーキミックスを加えて、生地をすくうように落としながら混ぜ合わせる。
- 3.
フライパンにバターをひき、8㌢型を置き半分くらいまで生地をそそぐ、ふたをし弱火で10分くらい焼く。
- 4.
裏返してまた、ふたをし、皿に盛りブルーベリーソースと粉砂糖をふりかけて完成。
ワンポイントアドバイス
トッピングは、好みでお好きなのを★
型が、なければ、牛乳パックでも代用出来ます★
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- 2018/04/01 UP!