トムヤムクン鍋

作り方

1. 1.

   沸騰した鍋にトムヤムクンの素とブイヨンを2:1の割合で入れます。ナンプラーも大さじ一杯ほど入れます。
   

2. 2.

   具材を食べやすい大きさに切ります。
   具材を全て鍋に入れて肉に火が通るまで煮込みます。
   (パクチー以外)
   

3. 3.

   パクチーは刻んで最後に自分の器に盛りつけます。
   

ワンポイントアドバイス

スープは味を見ながら塩などで調整します。
最後に残ったスープにご飯を入れて、卵で閉じてチーズを乗せれば、エスニック鍋が洋風リゾットに変わります！！
是非試してください！！

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• (ID: r1237402)
• 2017/12/07 UP!

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