ちいさんのみんなの声 -みんなからの感想コメント(3/3) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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みんなからの感想コメント

3/3(全48件)

マロンまろんさん
焼き芋とメープル 最強やね。
しっとりほわほわ 美味しそう(≧∀≦)
by マロンまろんさん2017/12/30 UP
お返事:めっちゃ美味しかった(・∀・)
この組み合わせは間違いない!
対象の記事:しっとりほわほわ○焼き芋とメープルのパン。
momocream+あゆちさん
いっそのこと正月に丸鶏ちゃん!
by momocream+あゆちさん2017/12/27 UP
お返事:鶏見たくなくなりそう。←w
対象の記事:ローストチキンはこうなります。
momocream+あゆちさん
カレーいいね!我が家は余ったパエリアと余った丸鶏ちゃんと余ったゴルゴンゾーラでオムライスやー(・∀・)余りすぎ笑
by momocream+あゆちさん2017/12/27 UP
お返事:やっぱ余るよね!
それもええなぁ…。
うち、丸鶏もらってもう1回やらなあかん。どうしようw
対象の記事:ローストチキンはこうなります。
マロンまろんさん
ちいやんのシュトレン また食べたい。
by マロンまろんさん2017/12/08 UP
お返事:マロンちゃん嬉しいこと言ってくれるー!(о´∀`о)
対象の記事:油脂、卵、乳不使用○自家製酵母シュトレン。
tomo…backenさん
美味しかったでーす!絶対また作る♪
by tomo…backenさん2017/12/07 UP
お返事:嬉しいです!( ´ ▽ ` )
ありがとうございます!
対象のレシピ:クリスマスに○自家製酵母のシュトレン風スコーン
momocream+あゆちさん
石窯ドーム人気よね!うちはヘルシオなんだけど次買うときは石窯ドームにしよかなーって思ってる!まぁ、まだまだ使うけどさ( ̄∇ ̄)ところでなまこってwwwワロタwww
by momocream+あゆちさん2017/11/29 UP
お返事:パン焼きには1番向いてるって言われて買ってみたけど、やっぱ良いよ!私のは型落ちの安いやつやけど、それでも300度出るからね( ̄∀ ̄)
だってね、クープが開かないハードの見た目って…ほんとナマコやでw
対象の記事:簡単○豚ひき肉と厚揚げの旨煮。
あゆさん
あ、これが噂ののんちゃんが止まらないやつねっ(・∀・)?!
作ってみたいー!
・・・けど液種ってなに?ってとこから。ごめん。

あとね、ちいちゃん教えて。
酵母菌てのは、色んなものから作れるの?味違うの?
by あゆさん2017/11/29 UP
お返事:あゆちゃんコメントありがとうー!
これこれ(゚∀゚)
ボリボリ言わしながら食べてるわw
液種は酵母起こして、そのまま使う場合、液体やから、液種^ ^
液体のままやと発酵が安定しなかったり、生地がダレるときがあるから、液体を元に小麦粉で培養したやつが中種、又は元種って言われてるよ^ ^
林檎の皮とか、捨てるような部分からも起きるし、もちろん実を使っても良いよ。
無花果とか、パイナップルとか…は酵母起きても生地がダレたり、発酵がおかしくなったりするから注意が必要。なんたら酵素…やったかな?が多い果物、食べ物はあかんだはず。
1番発酵力が強いのはレーズンなんやけど、環境によって起きやすいの違うからね(゚∀゚)うちはレーズンはあかんw
育ててくうちに酵母菌が住み着いて、起きやすくなるから。あきらめないことが大事!
対象の記事:自家製酵母グラノーラ。
マロンまろんさん
タイトル変更してるなぁと、思ってたんやけど、レシピブログもリンクさせたんやね。
宜しくね。
by マロンまろんさん2017/11/25 UP
お返事:そう!パンだけじゃなくなってきたから(゚∀゚)こっちでもよろしくね!
対象の記事:自家製酵母のシュトレン風スコーン。
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