【簡単】焼き野菜☆切って乗せてグリル任せ♪ レシピ

【簡単】焼き野菜☆切って乗せてグリル任せ♪
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  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

野菜を切って鉄板に乗せてあとは焼くだけ♪
グリルにお任せの簡単料理です。

材料

  1. ズッキーニ 大1/2本
  2. アスパラガス 1本
  3. エリンギ 1本
  4. ブロッコリー 3房
  5.  ひとつまみ
  6. ブラックペッパー 適量
  7. オリーブオイル ひとまわし

作り方

  1. 1.

    ズッキーニは半月切りに、アスパラは3cm幅に切り、さらに縦に半分にします。
    エリンギは細切りにします。

  2. 2.

    アルミホイルを敷いた鉄板に①とブロッコリーを乗せ、塩、ブラックペッパーを野菜に振りかけ、オリーブオイルを野菜にかかるようひと回しかけます。

  3. 3.

    グリルで20~25分程焼いたら完成です☆

ワンポイントアドバイス

チーズをかけても美味しいですよ^^
その場合は野菜を15分程焼いてから乗せるようにしてください。(焦げ防止のため)

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  • (ID: r1285280)
  • 2018/06/16 UP!

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