卵なし!スプーン1個で簡単ソフトクッキー レシピ

卵なし!スプーン1個で簡単ソフトクッキー
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  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

卵を使わないクッキー生地です。
牛乳を豆乳に変えればビーガンに!
スプーン1個で作れます。

材料

  1. 甜菜糖 20g
  2. 牛乳または豆乳 20g
  3. オリーブオイル 10g
  4. 薄力粉 60g
  5. ベーキングパウダー 1g

作り方

  1. 1.

    ボールに砂糖、牛乳を入れ混ぜます。

  2. 2.

    オリーブオイルを加え、分離がなくなるまでよく混ぜます。

  3. 3.

    強力粉、ベーキングパウダーを入れて切るように混ぜます。

  4. 4.

    手でひとまとまりにします。

  5. 5.

    オーブンを170度に予熱します。
    生地を伸ばして型を抜くor丸めます。

  6. 6.

    クッキングシートを敷いた鉄板に並べます。
    170度のオーブンで12分程焼いたら、
    バットの上で冷まして完成です☆

ワンポイントアドバイス

薄力粉5gを抹茶パウダーやココアパウダーに変えて色んな味を作ってみてください(^-^)

記事のURL:https://ameblo.jp/beauty-meal/entry-12371989152.html

  • (ID: r1284023)
  • 2018/06/11 UP!

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