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牛肉の柔らか蒸し レシピ

牛肉の柔らか蒸し
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ホセさん
ホセさん
牛切り落とし肉があったので牛肉は食べやすい大きさに切る。ボウルに砂糖・醤油・酒・豆板醤・卵を居れてよく混ぜ、そこに肉を揉みこみ10分ほど漬け込む。大皿に漬け込んだ肉を平たくいれて、ラップをする。ラッ...
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  • (ID: b11622947)
  • 2011/11/14 UP!

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