- seisさんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと
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三代目月見軒札幌駅北口店
2009/06/30 UP!
(ID:b1813396)
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外勤で札幌駅周辺に来た。昼食はラーメンで。 札幌市北区北33条に本店を置く三代目月見軒の札幌駅北口店である。(北区北六条西7丁目5−3北海道...
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カレー
2009/06/17 UP!
(ID:b1823519)
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ルーからカレーを作ってみた。 《材料 6皿分くらい》 豚肉400gタマネギ大1個ジャガイモ(メークイン)小2個ニンジン大1本トマト水煮缶40...
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静岡牛の陶板焼き
2009/05/27 UP!
(ID:b1769746)
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どうです!この見事にサシの入った牛ロース肉! 少し遅めの時間にスーパーにいったらウマいタイミングで半額になってたので思わずゲットです。 実家...
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蕪とトマトのパスタ
2009/04/29 UP!
(ID:b1728065)
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蕪が安くなってました。 イタリアンにしちゃいます。パスタはスパゲッティーニを選びました。 《材料2皿分》 蕪と蕪の葉1トマト水煮缶400gニ...
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スープカレーSPARK発寒店
2009/04/29 UP!
(ID:b1769747)
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ずいぶん更新が途絶えてました。4月のエントリーですが、実は更新してるの6月です。 ゴールデンウィークの前半だったんですね。 ドライブ中にスー...
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ラム肉と蓮根のトマト煮込みギリシア風
2009/04/10 UP!
(ID:b1727879)
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もちろんないですそんな料理。 創作。 オールスパイスとシナモンをちょっと効かせるとギリシアっぽくなるんです。 あと、蓮根が好きなんで個人的に...
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ゴボウと牛肉のきんぴら
2009/04/09 UP!
(ID:b1650909)
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出汁をつかうというとちょっと億劫な気がしますが、隣でみそ汁の出しをとりながらちょいちょいと同時に作ればなんと言う事無いです。 《材料》 ゴボ...
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焼き茄子の挽肉炒め麻婆風
2009/04/07 UP!
(ID:b1615326)
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茄子は油と相性が良い。そして茄子は油を吸う。それが美味しいんだけど油を控えたい時はあらかじめ焼き茄子にして使うと良い。 あらかじめ焼き茄子に...
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まるたかラーメン
2009/04/07 UP!
(ID:b1596334)
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今日は札幌市内に出張だったので出張先の近くで昼食。 あらかじめリサーチしておいた旭川系のラーメン店。 北11条西4丁目南向き。? 魚正油ラー...
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たらこスパゲッティもやし入り
2009/04/01 UP!
(ID:b1596335)
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たらこがあって、消費期限間近のもやしがあったので、思いつきで作ってみたら。 これがなかなかいける。 カロリーが押さえられてなかなか良いんじゃ...
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札幌らーめん 北一 狸小路店
2009/03/31 UP!
(ID:b1585389)
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平日ランチタイムは味噌・塩・正油が500円。 おすすめが味噌らしいので味噌にする。 脂多めの熱々のスープ。 私は苦手のタイプ。 チャーシュー...
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水切りヨーグルトと大根のサラダ ギリシア風
2009/03/29 UP!
(ID:b1596336)
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ギリシアのヨーグルトは水切りしてあります。 その風味が大好きなんで、日本のプレーンヨーグルトもそれに近づけようと、ザルにペーパータオルを敷き...
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カリーGinGARO(函館)
2009/03/18 UP!
(ID:b1584732)
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函館の夜はホテル近くのスープカレーの店。 函館市本町31−35 スープカレーの店だが、ここのウリはベルギービールだろう。 樽生のベルギービー...
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滋養軒(函館)
2009/03/18 UP!
(ID:b1550225)
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今日は函館に出張だ。 函館塩ラーメンをGoogleマップで物色して訪問。 自家製麺なのだとか。 函館塩ラーメン500円。
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アヤムゴレンとナシクニン
2009/03/07 UP!
(ID:b1540124)
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インドネシアの料理。 バリ島に行ったときに買ってきてあった調味料を使って。 もうとっくに消費期限が切れてますが気にしません。
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キノコと羊肉のクリームソースパスタ
2009/02/27 UP!
(ID:b1540046)
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近所のスーパーでは、鍋用の素材をパックにしたものを売っています。キノコいろいろパックというのもあって、消費期限間近なのを半額にしてたので購入...
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ギリシア風ミートボール
2009/02/22 UP!
(ID:b1540047)
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ギリシアを旅してタベルナ(ギリシアの食堂)のメニューで良く見かける英語の標記でミートボールとある料理はたいていこういうのです。 たしかメニュ...
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鯖のトマトソースのスパゲッティーニ
2009/02/22 UP!
(ID:b1539928)
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塩鯖のフィレ:和食素材をパスタソースに使ってみます。 《材料2皿分くらい》 塩鯖フィレ1枚トマトの水煮缶400gニンニク1片ミックスハーブ適...
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菜の花のパスタ
2009/02/11 UP!
(ID:b1480758)
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イタリアンのレシピに菜の花のパスタっていうのがほんとにあります。 あわせるパスタはオレキエッティ が定番らしいですが。 札幌圏には以前カウボ...
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