- seisさんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと
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ジェノベーゼ
2010/09/14 UP!
(ID:b10282943)
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自家製のバジルペースト でジェノベーゼを作りました。 うまい! イタリア人は天才だな。 葉っぱをすりつぶしてペーストにしてうまいなんて、思い...
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バジル成長
2010/07/04 UP!
(ID:b2863145)
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順調にバジル育ってきました。 今年もいいカンジですよ。
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バジル栽培
2010/05/18 UP!
(ID:b2713756)
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昨年そこそこ成功したので、今年も挑戦。 昨日ホームセンターでバジルの種とピートバンを購入。 種まき。 バジルの種189円、ピートバン798円...
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麺屋サスケ
2010/05/18 UP!
(ID:b2713757)
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今日はユッケジャンラーメンをいただいてみる。 クーポンでトッピング味玉プラス。 奥深い辛さでイケル。 ★★★★・ ↓お役に立ちましたら1クリ...
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ジェノベーゼ
2010/05/17 UP!
(ID:b2710515)
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久々の更新です。 キューピーのバジルソースを使用。 鮮やかな緑。味もなかなか。 でも、原材料表示を見ると、植物油脂とだけあってオリーブオイル...
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麺や白
2010/03/15 UP!
(ID:b2523322)
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ndj1701札幌市手稲区前田
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ベーコンとブロッコリのスパゲッティーニ
2010/03/13 UP!
(ID:b2516770)
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これまた簡単でうまい。 《材料2皿分》ブロッコリ1株ベーコン100gニンニク2片オリーブオイル適量おろしたチーズ適量スパゲッティーニ180g...
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豚肉とニラの卵とじ
2010/03/13 UP!
(ID:b2516771)
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ニラとニンニクで硫化アリルがたっぷり摂れますね。硫化アリルは血中脂肪の燃焼を促進し、コレステロールを低下させる成分です。豚肉に多く含まれるビ...
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茄子とパプリカのトマト煮込み
2010/03/13 UP!
(ID:b2516772)
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素材は野菜だけなんだけど、ドライトマトの濃厚なうま味で満足感のある味わいに仕上がります。冷えても美味しい。 肉料理の付け合わせにしてもいいし...
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東坡肉(トンポーロー)
2010/03/13 UP!
(ID:b2515760)
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角煮の中華風。 簡単。これで美味しくできるじゃん。《材料》豚バラ塊400gネギ1/2本ショウガ1片醤油 砂糖 紹興酒 各1カップ水溶き片栗粉...
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手羽先ザンギ
2010/03/06 UP!
(ID:b2496222)
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北海道では、鶏の唐揚げを「ザンギ」と呼ぶ。というのは誤りです。 「ザンギ」と呼べるのは、ザンギの味付けをした唐揚げだけです。 ザンギといえば...
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アイスバインのカレー
2010/02/13 UP!
(ID:b2427113)
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アリスピアハムのアイスバインを使ってカレーにしてみました。 骨付き肉だからいいスープがとれますよね。 《材料6皿分ぐらい》 アイスバイン1ニ...
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とりらーめん専門店鶏花
2010/02/09 UP!
(ID:b10069544)
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札幌市中央区北一条東7丁目10 外勤先に近い店をサーチした結果ここにたどり着きました。 とりらーめんの専門店。 中通りにあるのでちょっと見つ...
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鶏のフォー
2010/01/17 UP!
(ID:b2348896)
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スープ付きフォーを買ってきて作ってみた。 《材料2杯分》 ライスヌードル【フォー】ベトナム産2人前鶏腿肉1枚ニラ1/2束モヤシ1袋ネギ10c...
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スパゲッティ・アマトリチャーナ
2010/01/17 UP!
(ID:b2348303)
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今回は、伝統的レシピ通りペコリーノロマーノを使って仕上げました。 レシピはこちら→スパゲッティ・アマトリチャーナ
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ラーメン鐡(くろがね)
2010/01/14 UP!
(ID:b2340576)
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札幌市手稲区曙3条3丁目14-33。 比較的新しい店。 醤油を頂いた。600円。 とんこつベースとのこと。見た目も油多そうだが、わりとあっさ...
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