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パンに詰めてローストマッシュドパンプキン レシピ

パンに詰めてローストマッシュドパンプキン
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

小さめの丸パンにマッシュドパンプキンを詰めて焼いたら、パンの香ばしさとマッシュドパンプキンがよく合いますよ♪
簡単だけど見た目もコロンと可愛く、朝食やブランチにおすすめです。

材料

  1. かぼちゃ（正味）　200g
  2. キユーピーハーフ　大さじ1
  3. 丸パン（8～6cmのもの）　4個
  4. パセリ　適量
  5. キユーピーハーフ （線描き用）　適量

作り方

  1. 1.

    かぼちゃは皮をむき、ワタと種を取り、ぬらしたクッキングペーパーで包んで、耐熱容器にのせてラップをかけ、レンジ（600W）で5分加熱する。熱いうちにフォークなどでつぶしてキユーピーハーフ大さじ1を加えて混ぜる。

  2. 2.

    丸パンの上の方をスライスして下の部分は中身をくり抜いておく。（上の部分は蓋にします）くり抜いたパンにマッシュドパンプキンを詰めキユーピーハーフで線描きする。

  3. 3.

    オーブントースターで3分ほど焼く。焼き上がったら、みじん切りにしたパセリを散らす。

ワンポイントアドバイス

生のパセリが無い場合、乾燥パセリでもOKです。

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/sp/r170915a_insta

  • (ID: r1214160)
  • 2017/09/12 UP!

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