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お野菜たっぷりヘルシー！牛肉と野菜のカレー炒め レシピ

お野菜たっぷりヘルシー！牛肉と野菜のカレー炒め
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

食欲をそそるカレー味の炒め物！
切って炒めるだけの簡単レシピです^ ^
お野菜たっぷりでヘルシーなので、ダイエットにも！

材料

  1. 牛赤身肉　100g
  2. 豆もやし　1袋
  3. ピーマン　2個
  4. しめじ　1袋
  5. 醤油　大さじ1
  6. 糖質0の日本酒　大さじ1
  7. エリスリトール　大さじ1
  8. カレー粉　小さじ1
  9. おろしにんにく　小さじ1

作り方

  1. 1.

    牛肉とピーマンは細切りにする。

  2. 2.

    牛肉を炒め、色が変わったら野菜を加えてさっと炒める。

  3. 3.

    調味料を加えて水気がなくなるまで炒めたら完成！

  4. 4.

    180.3kcal/人
    たんぱく質 15.7g
    脂質 9.5g
    糖質 3.1g
    食物繊維 4.9g

ワンポイントアドバイス

お野菜はお好きなものでどうぞ^ ^
エリスリトールはラカントでもOKです。

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  • (ID: r1369261)
  • 2019/06/15 UP!
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