【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

2ステップで簡単！低脂質！無水カレー レシピ

2ステップで簡単！低脂質！無水カレー
この記事をお気に入りに追加する ：4件 おいしそう！
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：2人分

料理紹介

お水を使わずに野菜の水分だけで煮込んだカレーです。
2ステップで簡単なのに、病みつきになる美味しさです。

材料

  1. 鶏もも肉　160g
  2. 玉ねぎ　100g
  3. トマトソース(バリラ)　200g
  4. カレー粉　10g
  5. クミン　小さじ1/4
  6. チリペッパー　小さじ1/4
  7. 塩　少々
  8. ガラムマサラ　適量

作り方

  1. 1.

    鶏肉は一口大に切る。
    玉ねぎとトマトソースはフードプロセッサにかけて滑らかにする。

  2. 2.

    ガラムマサラ以外の全材料を鍋にいれて弱火で30分煮込み、火を止めてガラムマサラを加えて完成。

  3. 3.

    210.6kcal/人
    たんぱく質 17.6g
    脂質 7.9g
    糖質 14.5g
    食物繊維 2.7g

ワンポイントアドバイス

トマトソースはトマト缶でもOK。その場合はコンソメを4g追加してください。
更に脂質を抑えたい場合は、ささみ・鶏胸肉・豚ヒレ肉等で作るのもオススメです。
チリペッパーは好みで調整して下さい。

記事のURL：

  • (ID: r1277126)
  • 2018/05/14 UP!

他のトマトのレシピ（181,751件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

↑2ステップで簡単！低脂質！無水カレー | レシピブログTOP