低糖質レシピ☆プロテインのふわふわデザート レシピ

低糖質レシピ☆プロテインのふわふわデザート
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  • 調理時間:5分未満
  • 人数:2人分

料理紹介

卵白とプロテインで低糖質&低脂質なデザートを作りました。
完成まで約2分のお手軽デザート!

材料

  1. 卵白 2個分
  2. お好きなプロテイン 30g
  3.  60cc

作り方

  1. 1.

    卵白はピンと角がたつまで、電動ミキサーで泡立てる。
    プロテインは水に混ぜてよく溶かす。
    (粉っぽさを無くすために良くシェイクしておいて下さい)

  2. 2.

    卵白の1/3をプロテインにさっと混ぜて、1のボウルに全量を加えたら、メレンゲが潰れないように手早くさっくり混ぜる。

  3. 3.

    耐熱のお碗等の器に二等分に入れて、ラップをかけずに700wのレンジで約40秒チンし、好みのソース等とともに器に盛り付けたら完成!

  4. 4.

    72kcal/人
    たんぱく質 15.2g
    脂質 0.9g
    糖質 1g
    食物繊維 0g

ワンポイントアドバイス

プロテインの種類によっては粉っぽさが出る場合があります。その場合は量を調節してください。
今回は、アイハーブで買ったウォルデンファームの苺の0kcalシロップとエディブルフラワーを盛り付けに使いました。

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  • (ID: r1262635)
  • 2018/03/20 UP!

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