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酒粕をツマミに呑む。 レシピ

酒粕をツマミに呑む。
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晩酌コタさん
晩酌コタさん
甘酒や料理の調味料としてお馴染みの酒粕を焼いて食べるという話。これを肴に呑めば、原料から清酒まで、日本酒を味わい尽くすという、粋な晩酌と相成る。ちょっとだけこんがりさせて砂糖醤油とかはちみつをつけ...
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  • (ID: b17846876)
  • 2019/01/31 UP!

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